BOLO DE MAÇÃ



Ingredientes
Serve: 8 

  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 2 copos (americanos) de açúcar
  • 3 maçãs com casca e sem sementes
  • 2 copos (americanos) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Canela a gosto

Modo de preparo
Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e a maçã até formar uma massa cremosa.
  2. Em uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture bem. Em seguida, jogue a massa do liquidificador e volte a misturar.
  3. Unte uma forma da sua preferência, e leve ao forno preaquecido a 100 graus.
  4. Deixe assar por aproximadamente 20 minutos na temperatura de 100 graus, e depois aumente para 180.
  5. Polvilhe a canela a gosto após retirar do forno e espere esfriar para desenformar.



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